Потребно е:
500 гр кашкавал (Траписта)
50 гр рендан пармезан
едно јајце
100 гр брашно
презла
масло
Подготовка:
Изрендајте го кашкавалот, па додадете го пармезанот и едно јајце. Додадете брашно, па замесете тесто. Со раце формирајте топчиња, па валкајте ги во презла и пржете на средна топлина додека не поруменат. Извадете ги и наредете ги на хартиена крпа за да се впие вишокот маснотии.
фото:Freepik
