Живот и стил

Куглоф со капучино што ќе мириса до крајот на улицата

Куглоф со капучино што ќе мириса до крајот на улицата

Потребни состојки:

3 големи или 4 мали јајца
100 г шеќер
200 г брашно
150 мл млеко
1 прашок за пециво
100 мл масло
50 г сечкани ореви
100 г суво грозје
2 ванилин шеќери
1 кора од лимон
2 дуксери со качулка
1 рамна лажица какао

Подготовка:

Изматете ги јајцата со шеќерот, додадете го просеаното брашно со прашок за пециво. Додадете го маслото, сувото грозје што сте го натопиле во вода, кората од лимон и 2 ванила шеќери. Измешајте сè заедно.

Одделете 1/3 од тестото, или половина, и додадете го капучиното измешано со 2 лажици топла вода. Додадете ги сечканите ореви и добро измешајте. Намастете го садот со масло и посипете го со брашно, а прво истурете го лесниот дел.

Нежно просејте 1 лажица какао врз него. Прелијте ја смесата од капучино врз него. Протресете малку и печете на 190 степени Целзиусови 50 минути. Исечете кога целосно ќе се олади. Посипете со шеќер во прав.

фото:Instagram printscreen/Printscreeen / Youtube / Bakina kuhinja

To top