Шампита вообичаено се замислува како голема торта во најголемата тава во кујната. Но, не мора да биде така. Еве лесен рецепт за мала шампита од 4 јајца.
Шампита е најдобра кога е свежа, штом се олади исечете добро парче и уживајте во белата, слатката пена.
Ставете ги следниве состојки да се готват,
Потребно за шербет:
1 чаша шеќер
3/4 чаша вода (чаша е 200 ml.)
Гответе 15 минути на тивок оган.
Бисквит дел:
4 жолчки
2 лажици шеќер
4 рамни лажици брашно
прашок за пециво на врвот на ножот
Кремаст дел:
4 белки
варен шербет
какао за посипување на крајот
Калапот е 18 см.
фото: Printscreen / Youtube / kuhaj i peci
