Тиквичките дозволуваат игри без граници во кујната, а можете да ги испробате во комбинација со сирење и павлака. Одлични се и ладни, а доколку сакате да ја забрзате подготовката, заменете ги палачинките со тортиљи кои претходно сте ги загреале во тава без масло.
Состојки за палачинки со тиквички:
- Смеса за осум палачинки
- 250 гр тиквички
- 2 павлака
- 250 гр урда
- 150 гр сланина
- сол, бибер
- кромид
- пармезан
Подготовка:
- Излупете ги тиквичките, изрендајте, додадете малку сол и исцедете ги добро по 10 минути.
- Во меѓувреме, испечете палачинки.
- Испржете го сецканиот кромид и ситно сецканата сланина на малку масло, а потоа додадете тиквички и пропржете кратко.
- Измешајте сирење и павлака, зачинете по вкус и премачкајте ги палачинките, додадете полнење од тиквички и завиткајте ги.
- Премачкајте ги со остатокот од сирењето и кремот, посипете ги со пармезан и печете кратко во рерна да се стопи сирењето.
извор: попара.мк
Vistina.mk - содржините, графичките и техничките решенија се заштитени со издавачки и авторски права (copyright). Крадењето на авторски текстови е казниво со закон. Дозволено е делумно превземање на авторски содржини (текст и фотографии) со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.
